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解答:
1、对于饮食不合理、油腻食物过多,导致高血脂、高胆固醇的人群,适当食用一些含有红花油酸的食物,可以避免严重的心脏病和高血压。
2、含有红花油酸的食物有很多种。
3、例如,花椰菜含有一定量的这种物质。
4、此外,在西红柿和冬瓜中,黄色花草中的油酸含量也相当可观,洋葱、大蒜和萝卜等黄色花草中也含有一定量的油酸。
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