面粉在保质期最后一个月能吃吗（面粉的保质期是多长时间）

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解答：

1、根据季节和包装，一般是一年左右。

2、一般来说，面粉的保质期一般在一年左右，但会根据地区和包装方式有所延长或缩短。

3、一般南方空气潮湿，面粉容易变质，保质期也会相应缩短。

4、但是北方气候干燥，面粉变质困难，所以保质期会适当延长。

5、在包装上，家用小包装面粉的防潮能力较好，经过高温杀菌后，保质期会相应延长，而餐厅使用的大包装面粉一般防潮能力较差，保质期较短。

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