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解答:
1、燕窝、猪蹄、鱼皮等食物富含胶原蛋白和蛋白质,很多人经常食用。
2、但专家指出,胶原蛋白进入腹部后会被水溶解,不能直接在体内使用。
3、为了将食物中的胶原蛋白转变为自身的胶原蛋白,人体的血液需要通过微血管进入真皮,对刺激成纤维细胞烹饪是有效的。
4、在这个过程中,只有在维生素C和维生素E的辅助下,胶原蛋白才能被身体充分吸收和利用.因此,在体内补充胶原蛋白食物后,需要补充生物利用度较高的天然维生素C和E,才能有效补充胶原蛋白。
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