牛蛙的营养价值及成分表（牛蛙的营养价值）

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解答：

1、牛蛙富含蛋白质，能使人体精力充沛，具有补气养血的功效。

2、此外，还具有养心安神、滋养气虚的功效。

3、对体质虚弱、病后体质虚弱的人有很好的滋补作用。

4、林蛙性甘凉，具有清热解毒的功效，对赤毒热伤、痢疾、黄疸等疾病有很好的治疗效果。

5、林蛙牛蛙具有利尿消肿的功效，可归脾、膀胱经。

6、具有健脾祛湿、利尿消肿的功效。

7、牛蛙含有微量元素锌和硒、维生素E、蛙油等物质，能有效延缓衰老。

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