大家好,小容来为大家解答以上蓝纹奶酪霉菌,蓝纹奶酪霉菌为什么不致癌的问题,小编也是到网上收集了一些与蓝纹奶酪霉菌,蓝纹奶酪霉菌为什么不致癌相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、很多人听到蓝纹奶酪是虫子发酵后会觉得恶心,但是外国人很喜欢,觉得好吃,而且安全可食用,不会因为上面的“霉菌”而致癌。
2、为什么呢?主要是因为它创造了一个不适合霉菌生长的环境,所谓的环境是由它的酸度、水分、密度和氧气组成的,所以即使看起来像霉菌,其实并不是。
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