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蓝纹奶酪霉菌(蓝纹奶酪霉菌为什么不致癌)

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解答:

1、很多人听到蓝纹奶酪是虫子发酵后会觉得恶心,但是外国人很喜欢,觉得好吃,而且安全可食用,不会因为上面的“霉菌”而致癌。

2、为什么呢?主要是因为它创造了一个不适合霉菌生长的环境,所谓的环境是由它的酸度、水分、密度和氧气组成的,所以即使看起来像霉菌,其实并不是。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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