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解答:
1、南瓜含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、瓜氨酸、精氨酸、天冬酰胺、胡芦巴碱、阿莫西林、甘露醇、戊聚糖、果胶等成分,具有很高的食用价值。
2、南瓜有降血压的作用。
3、南瓜含有大量易消化的蛋白质,可以稳定血糖。
4、同时南瓜还富含泛酸,可以缓解心绞痛,有一定的降压作用。
5、南瓜可以缓解便秘。
6、由于南瓜富含膳食纤维,不仅能被人体消化液消化分解,还能软化粪便,增加粪便水分,从而达到改善便秘的效果。
7、此外,南瓜中含有维生素E,可以减少脂质氧化,防止胆固醇附着在血管上,使血液畅通。
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