碳水化合物是什么糖（碳水化合物是什么）

大家好，小高来为大家解答以上问题。碳水化合物是什么糖，碳水化合物是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，因为它所含的氢氧比例为2:1，与水是一样的，所以称为碳水化合物。它能够为人体提供热能。

2、碳水化合物可以分为人吸收利用的有效碳水化合物及人不能消化的无效碳水化合物。

3、碳水化合物比脂肪和蛋白质消化、吸收快，而且是非常彻底的，碳水化合物先被人体消化为单糖，然后再被吸收。

4、碳水化物是以糖为单位的，比如牛奶、水果、蔬菜中都是有简单的化合物，在谷物类中也含有复杂的碳水化合物，比如面包。我们在生活中接触过很多碳水化合物，包括米、面等主食中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。