清明菜粑馅怎么做（清明菜粑粑可以包些啥馅）

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解答：

1、蔡明粑粑的馅料可以根据自己的喜好包装。

2、平时和饺子馅、饺子馅差不多，但要保证馅料中含有少量的水分。

3、否则蒸熟后很容易露出馅料，口感也会下降。

4、一般有糖馅和咸馅，如：糖馅：芝麻花生馅、豆沙馅、白糖馅等。

5、咸味馅：腊肉蔬菜馅、香肠笋干馅、豆腐木耳等。

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