小米粥怎么做粘稠又好吃（小米粥怎么做粘稠又好吃）

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解答：

1、用沸水煮小米。

2、建议煮好之后把小米放进去，这样粥的味道会更好，因为煮小米的时候不容易沉锅，小米里面的淀粉更容易析出来。

3、搅拌。

4、煮小米时，要多次搅拌，避免锅底烧焦。

5、边搅拌边用小火煮，这样煮出来的小米粥更稠。

6、加入淀粉，小米粥煮好后，在粥里加几滴香油，然后用水淀粉勾芡，这样小米粥会更粘，口感更好。

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