荞麦面的功效与作用（荞麦面的功效与作用）

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解答：

1、苦荞是生活中常见的粮食，营养价值非常丰富。

2、蛋白质含量高于大米、小米、玉米等谷物。

3、苦荞还富含纤维素、维生素和矿物质。

4、吃苦荞对人体健康有益。

5、荞麦面条的功效和作用：首先，荞麦面条具有通便的功效和作用，因为荞麦富含纤维素。

6、对于脾虚引起的食欲不振、消化不良、胃肠积滞、腹泻的人群，适量食用荞麦面有很好的健脾消食的作用。

7、第二，荞麦面条有预防心血管疾病的作用。

8、三是具有提高机体免疫功能的功效和作用。

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